Il ajoute que l'établissement d'un éclusier chargé d'un service journalier serait un des moyens les plus sûrs pour assurer le bon état d'entretien de ce chenal ». Pendant une partie du XX e siècle, on y embarque pour la pêche à l' esturgeon, poisson-roi de l'estuaire, qui donne le caviar de Gironde (ou caviar d'Aquitaine), denrée de luxe qui concurrence les productions iraniennes et soviétiques. Au cours des années 1950, on en pêche jusqu'à 5 tonnes par an. Victime de la surpêche, le poisson s'épuise, et en 1982, cette activité est purement et simplement interdite. Si on produit toujours du caviar dans la région, il est désormais issu de poissons élevés en fermes aquacoles. Désormais, on pêche plus volontiers la pibale (alevin d'anguille), la lamproie ou le maigre. Présentation [ modifier | modifier le code] Port-Vitrezay présente la particularité d'être situé à la jonction de trois communes: Saint-Bonnet-sur-Gironde (fond du chenal et hameau de Vitrezay), Saint-Sorlin-de-Conac (rive droite et pôle-nature) et Saint-Ciers-sur-Gironde (rive gauche du chenal).
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Les membres de Générations Mouvement se sont rassemblés pour découvrir les Échappées nature de Vitrezay. © Crédit photo: Gérard Mounier Par Gérard Mounier Publié le 26/05/2022 à 16h04 Mis à jour le 26/05/2022 à 16h06 La majorité des clubs d'aînés ruraux du département sont affiliés à Générations Mouvement 17 qui se trouve être la fédération départementale des aînés ruraux, dont Michel Nadaud est le président. Afin... La majorité des clubs d'aînés ruraux du département sont affiliés à Générations Mouvement 17 qui se trouve être la fédération départementale des aînés ruraux, dont Michel Nadaud est le président. Afin que cette grande famille tisse des liens, le président a demandé au club de l'Âge d'or de Mirambeau d'organiser une journée découverte aux Échappées nature de Vitrezay, sur la commune de Saint-Sorlin-de-Conac. Sylvie Morgan, la présidente de Générations Mouvement l'Âge d'Or de Mirambeau a donc organisé la rencontre, mardi 24 mai au Pôle nature, qui a débuté par un café de bienvenue offert par le club organisateur.
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