Transporter PLUS avec un côut du lait collecté moindre. Réduction du parc véhicules en adaptant la collecte à ces nouveaux matériels. Absorber les pointes de lait. Remettre en cause des tournées de collecte en fonction des saisons, dans le but d'optimiser Augmenter la quantité collectée à chaque tournée soit par un apport de producteurs collectés dans les tournées, soit en augmentant le stockage chez les producteurs et/ou en réduisant la fréquence de passage (48h >72h) Evolution: Remise en cause des tournées pour les adapter aux matériels de collecte. Les producteurs de lait n'auront pas le choix d'être partenaires dans cette démarche de productivité, et dans l'évolution de la collecte. Leurs installations devront faciliter l'accès. Les collecteurs devront fournir du matériel adapté à une collecte 24/24h. 7J/7j. Il est important que le collecteur maîtrise le côut d'approche chez chaque producteur en apportant des solutions d'optimisation. Sachant que ce côut est un poste DEPENSE dans le prix de revient du lait transformé, le collecteur doit mettre en œuvre les moyens pour ECONOMISER.
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camion de lait... Hier au soir vers 19h en Beauce direction le nord sont-ils plein ou vide?? (2 camions) [img] [/img] Re: camion de lait... par hermine 22 Lun 2 Juil - 20:18 tres bonne question!!! acheteurs ou vendeurs les espagnols? l'economie s'ecroule la bas!!! la consommation chute (en france aussi d'ailleurs)il pourrait bien etre vendeurs Re: camion de lait... par sibalo Lun 2 Juil - 20:25 J'ai des amis dans le pays basque, Les laiteries espagnol avant la crise ils achetaient chez les eleveurs francais et ceux mieux payé Re: camion de lait... par Peccadille Lun 2 Juil - 20:36 sibalo a écrit: J'ai des amis dans le pays basque, Les laiteries espagnol avant la crise ils achetaient chez les eleveurs francais et ceux mieux payé Oui, certains français ont décidé de vendre aux laiteries espagnoles. Mais ces temps-ci, il y a des regrets parmis les producteurs.... Re: camion de lait... par hermine 22 Lun 2 Juil - 20:36 sibalo a écrit: J'ai des amis dans le pays basque, Les laiteries espagnol avant la crise ils achetaient chez les eleveurs francais et ceux mieux payé oui!!
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