CommisSoft, le logiciel de gestion pour pâtissier est la solution idéale qui vous fera gagner du temps et économiser de l'argent quotidiennement dans votre pâtisserie. Bien plus qu'un simple logiciel de gestion de coûts pour pâtissiers, CommisSoft a été pensé par un professionnel des métiers de bouche. Ainsi, une attention particulière a été portée sur l'ensemble des besoins de votre pâtisserie … Exemple: Vous avez une commande de 80 Opéras. Vous rentrez 80, vous définissez les moules … et le logiciel CommisSoft sort tous les ingrédients nécessaires, ainsi que le prix de revient et le prix de vente. Plus de 520 recettes de base et plus de 1000 ingrédients déjà saisis. Insérez vos propres recettes utilisées dans votre Insérez vos photos ou films vidéos. Téléchargez gratuitement tous les mois de nouvelles recettes de pâtissier … Evaluez la rentabilité de votre pâtisserie grâce au calcul du prix de revient. Définissez le coefficient de perte de l'ingrédient. Cette fonction vous permettra d'obtenir des prix de revient plus juste.
Patisserie saint
Plus d'informations Autant que vous le souhaitez! Vous n'aurez rien à saisir c'est une promesse. Pour faire face à vos contraintes, vos habitudes, vos horaires, nous avons conçu cet outil pour répondre précisément à votre quotidien. Votre métier est exigeant et demande beaucoup de temps et d'effort, pour la gestion RH, la production, la vente … Certaines tâches vous rendent indispensable et d'autres peuvent être automatisées, surtout au niveau des achats. Et on le sait tous, bien vendre commence par bien acheter. En collaboration avec des professionnels de la boulangerie pâtisserie, des experts aux achats et en connaissance des pratiques commerciales, Otami est votre nouvel assistant qui vous facilite le quotidien et vous offre chaque jour, une gestion des achats optimisée qui vous fera gagner de la marge et du temps. 8% de votre volume d'achat économisé* Jusqu'à 150 heures de travail gagnées* Amélioration de la productivité et de l'offre Gain de temps incomparable Allégez vos agendas en confiant la gestion de vos achats de matières premières à un outil simple, automatique et rentable.
Le gérant peut suivre les encaissements pour chaque caisse et chaque point de vente en temps réel (cumul journalier) ou sur une période donnée (ventes moyennes par heure, journée, semaine, mois... ). L'ensemble des tickets clients (en magasin physique ou en ligne) sont également analysés afin d'en extraire des statistiques: volume total des encaissements, ventes totales par référence, panier moyen par caisse, fréquentation du commerce... Les données sont aussi exportables vers les principaux logiciels de comptabilité. L'opérateur peut suivre la rentabilité de son commerce au jour le jour et agir en conséquence. Il peut adapter sa production et mettre au point des opérations commerciales impactantes (par exemple, s'il observe qu'une gamme progresse à la veille du week-end, il peut l'élargir et pousser l'offre à ce moment). Gestion des coûts Certains logiciels de boulangerie ( Commissoft, Laboulange. app, Synapsy, Melba, Qinto, Quantara, Koust …) sont conçus pour suivre les bénéfices générés à la vente.
Enregistrement et empilement des images,... 2927 Publié le: 17/11/2009 Editeur: Luc Coiffier Télécharger 19 FastCompta Logiciel gratuit et open source permettant la tenue d'une comptabilité informatique en mono ou multiposte. FastCompta prend en compte la directive 13 L-1-06 du ministère des Finances relative à la... 787 Mise à jour: 09/03/2016 Editeur: CLEDOU VALLEY Télécharger 20 My Easy Cartoucheur Professionnels de la radiodiffusion, vous souhaitez disposer d'un cartoucheur gratuit et puissant? Utilisez My Easy Cartoucheur! Il possède 12 cartouches indépendantes, chacune gérant le aac,... 3979 Publié le: 12/03/2007 Editeur: Ted_2. 3 Télécharger 21 Open Cellar Logiciel gratuit permettant de gérer efficacement vos caves. D'une prise en main simple et intuitive, il permet la gestion visuelle de votre cave et inclut une encyclopédie des mets et vins. 26555 Publié le: 29/12/2008 Editeur: Matthieu DUCROCQ Télécharger 22 Vqao - Organiseur Logiciel gratuit de gestion de vie courante. Il permet de gérer un répertoire, un agenda, un compte bancaire, un mémo, une liste de courses, une vidéothèque, impression d'enveloppe et de... 14809 Publié le: 16/05/2006 Editeur: Anael BEUDARD Télécharger 23 Paroiciel Logiciel d'organisation paroissiale.
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Après avoir enregistré les entrées/sorties, le logiciel va pouvoir paramétrer les fiches techniques de chaque produit dans la caisse automatique; il est alors en mesure de mettre à jour la quantité de marchandises disponible, et de vous avertir lorsqu'il est nécessaire de se réapprovisionner. Vous pouvez ainsi connaître le contenu des stocks en temps réel, obtenir un historique des mouvements de marchandises et mettre éventuellement en place une génération automatique des commandes auprès des fournisseurs. Selon le modèle, le logiciel de gestion des stocks enregistre également l'ensemble des informations relatives aux articles de l'entreprise (unité de mesure, description, image, poids) dans sa base de données, puis génère une étiquette pour chaque article; les étiquettes sont ensuite imprimées depuis un ordinateur, puis devront être collées sur les articles physiques stockés. Paramétrage du logiciel: une première étape indispensable Pour pouvoir profiter pleinement des fonctionnalités du logiciel, vous devez définir et intégrer au préalable l'ensemble des paramètres (fiches techniques, listes fournisseur, liste produits, niveau du stock initial des matières premières…) nécessaires à la gestion de vos stocks.
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Le planning ne sera pas chamboulé, car les employés pourront tout simplement échanger leurs shifts. L'employeur sera tout de même informer de ce changement sur le planning. En offrant cette flexibilité à vos employés, vous augmenterez leur satisfaction. Une élaboration plus simple du planning Comme les employés peuvent se connecter, ils pourront ainsi y déposer leurs demandes de congé et informer de leurs disponibilités et de leurs indisponibilités. Avec ces informations, l'employeur pourra alors s'occuper de l'élaboration du planning en seulement quelques clics. Avec ce logiciel, il ne devrait pas y avoir d'erreurs et vous n'aurez pas besoin de revoir une cinquantaine de fois le planning. Sachez que ce type de logiciel comprend également d'autres fonctionnalités qui pourront vous aider grandement dans la gestion de votre boulangerie. Vous pourrez par exemple voir la productivité de votre structure, ce qui vous permettra de prendre les mesures adéquates en cas de chute de production. Le logiciel de gestion de planning peut également être relié au logiciel de paie pour éditer facilement les fiches de paie.
Bien paramétrer son logiciel de gestion commerciale Pour bénéficier du potentiel d'une solution de gestion des stocks, la question du paramétrage est centrale. Celui-ci s'avère bel et bien fastidieux et demande d'y consacrer du temps à la mise en route pour renseigner le plus précisement possible les compositions des produits, le niveau du stock initial des matières premières, et de le mettre à jour au moindre changement. Cette consolidation des données de stock est la garantie de gagner du temps et de l'argent plus tard. Alléger la contrainte de l'HACCP L'HACCP est concerné de façon non négligeable dans la gestion des stocks. En optant pour un suivi dématerialisé, la traçabilité et la sécurite sanitaire sont également renforcées. Un suivi organisé des stocks préserve également des faux-pas, notamment vis-à-vis des dates limites de consommation. Le logiciel y pense à la place du boulanger, un vrai progrès! Un retour sur investissement intéressant On parle aussi bien d'investissement en temps (pensez à l'inventaire... ) que d'investissement financier.
Le logiciel de gestion d'une boulangerie-pâtisserie Le gérant de la boulangerie-pâtisserie peut s'aider d'un logiciel de gestion qui lui permettra de: Gérer la caisse; Suivre les ventes et les marges; Suivre les flux journaliers de clients; Gérer les commandes et les factures; Suivre les stocks; Calculer le prix de revient. Pour en savoir plus, consultez notre article sur la création d'une boulangerie Donnez une note à cet article
Présentation du logiciel de gestion WinCash à votre boulangerie / domicile. Logiciel de gestion de la caisse de la boulangerie. Gestion de la caisse du magasin (gestion de plusieurs magasins possible). Suivi des ventes, tableaux de bords, comparatifs, graphiques... Suivi des marges, des ventes par activité principale (par familles: boulangerie, patisserie, viennoiserie, pains spéciaux, chocolat,... ) Suivi des ventes annexes (journaux, gaz,... ) Controle des erreurs de caisse (erreurs de rendu de monnaie, vol des vendeurs,... ) Suivi journaliers du passage des clients (comparatifs par périodes pâques, noël,... ) Bordereaux de remises en banque automatiques (rouleaux de monnaie, chèques,... ) Tournées... Logiciel de gestion des commandes et factures. Prise de commandes, impression de devis/proformas, facturation et suivi (lettres de relance) - factures automatiques Impression de bons de livraison Récapitulatifs de commandes (pour les vendeurs les jours pointe: noël, jour de l'an,... ) Marketing clients (anniversaires, f�tes,... ) Prospection puissante et efficace (bons de réduction, cartes de fidélités... )...
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