38, 00 € TTC (3. 45€ TVA inclus) Jambon braisé à l'ananas, cuit 7 heures (2, 5 KG) Plat à partager pour 4 personnes quantité de Jambon braisé à l'ananas (4 parts) Catégories: Plat à partager, Repas
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Formule à 16, 50 € par pers. 1 Toast de saumon fumé 1 Verrine St Jacques(chaud) 1 Toast de tapenade et tomate confite 1 mini navette poulet 1 Toast de rosette 1 mini navette porc 1 Toast de jambon crue 1 Brochette de fromage et figue 1 Verrine poulet Aubergine 1 Mini macaron 1 Verrine Italienne (jambon de Parme) 2 Mignardises assortis 1 Mini quiche jambon 1 Verrine tiramisu 1 Mini pizza fromage Formule à 20, 50 € par pers.
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Pâté croûte de saumon Salade Taboulé Piémontaise Jambon persillé, galantine, rosette Rosbif et rôti de porc Fromages affinés (deux sortes) Tarte de fruits Buffets froids ** 18, 80 € / pers. Moscovite de saumon fumé farci Salade Coleslaw, Tomate et féta Cocktail de crevettes Marquise de jambon cru, Rosette Terrine Forestière, Galantine de canard Gigot d'agneau ou rôti de volaille, Rosbif Fromages affinés (trois sortes) Croquant au chocolat Buffets froids *** 25, 50 € / pers. Saumon entier en Bellevue Salade céleri/carotte, salade créole riz/légumes ou autre salade au choix Jambon braisé, rosette Galantine de canard ou volaille, galantine de lapin ou autre choix Rosbif, rôti de porc et demi-suprême de volaille Croquant au chocolat ou multifruit Buffet et plat chaud 28, 50 € / pers. Lucullus de filet de caille et foie gras Salade taboulé oriental Coleslaw Rosette, marquise de jambon cru Persillé, Galantine Jambon braisé au porto Gratin dauphinois Fromages (trois sortes) Charlotte aux fruits
Produits apparentés Émincés de poulet à la normande/pâtes 8, 00 € Sauté de canard aux morilles/ purée Veau aux asperges « Bocal » Parmentier de jambon braisé 8, 00 €
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